主页 > 吃货福利 >

陕西手工油泼面

编辑:小豹子/2018-05-15 13:39

陕西手工油泼面的做法详细介绍

陕西手工油泼面的菜谱图片凤凰彩票娱乐平台(5557713.com) 分享陕西手工油泼面的做法,让更多人知道
分类标签
  • 精品主食分类
  • 辣味 菜品口味
  • 主要工艺
  • 10-30分钟所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 一小段
  • 酱油适量
  • 凤凰彩票网(5557713.com)少许
  • 小豆芽一人量
  • 小青菜一把
  • 辣椒面两勺
  • 两个小瓣儿

陕西手工油泼面的做法详细步骤

第1步
一人量的面粉,倒入盆里,准备适量盐用温水化开,揉面。
盐水拌面粉,揉成面团后,放置十分钟。准备其他食材。步骤图:一人量的面粉,倒入盆里,准备适量盐用温水化开,揉面步骤图:盐水拌面粉,揉成面团后,放置十分钟。准备其他食材。第2步
葱蒜切末备用,小青菜和豆芽清洗干净,锅里烧水把小青菜和豆芽煮熟捞出备用。
取出揉好的面团,用擀面杖擀开步骤图:葱蒜切末备用,小青菜和豆芽清洗干净,锅里烧水把小青步骤图:取出揉好的面团,用擀面杖擀开第3步
擀成一毛钱硬币那么薄就可以。主要得擀的薄厚均匀。
擀好的面竖着对折,然后用刀切成这样宽的段子。步骤图:擀成一毛钱硬币那么薄就可以。主要得擀的薄厚均匀。步骤图:擀好的面竖着对折,然后用刀切成这样宽的段子。第4步
锅里水烧开以后,把切好的对折面断展开,稍微拉一下,下锅。
面煮好以后,捞出过水一遍,倒入碗中,放入适量盐,醋,生抽,味极鲜,鸡精,再把青菜,豆芽,葱蒜末,辣椒面,白芝麻分别盖在面条上。凤凰彩票欢迎你(5557713.com)步骤图:锅里水烧开以后,把切好的对折面断展开,稍微拉一下,步骤图:面煮好以后,捞出过水一遍,倒入碗中,放入适量盐,醋第5步
炒锅里倒油,烧热。把油倒在辣椒面葱蒜末上即可。
喜欢吃辣的可以多放些辣椒面,青菜豆芽根据个人喜好添加。步骤图:炒锅里倒油,烧热。把油倒在辣椒面葱蒜末上即可。步骤图:喜欢吃辣的可以多放些辣椒面,青菜豆芽根据个人喜好添

陕西手工油泼面的做法小贴士

机器做的面条始终比不上手工擀的面条。这是真的。 美食分享,让更多人知道

陕西手工油泼面