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清热解毒的紫苋粥

编辑:小豹子/2018-05-21 13:37

清热解毒的紫苋粥的做法详细介绍

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清热解毒的紫苋粥的简介及特色

要熬一碗适合夏天的粥,就一定要精工细作。如此,才能宠爱夏季脆弱的肠胃,才能让清晨的舒坦化身一整天的源动力。又到了苋菜上市的时节,市场、超市、路边兜售家养蔬菜的老人的篮子里,随处可见它紫色的身影。一直是被苋菜所魅惑着的。曾经在某个夏天,用苋菜汁做了紫色的野菜大包子送给好友,换取惊艳无数。用蒜茸来炒也是极鲜香的,紫色的汤汁浸泡着米饭,妩媚的逗弄着食欲。苋菜不但具有清热解毒的功效,还能有效预防夏季肠道疾病的发生。用其煮粥,非常适合夏季的早晨。从苋菜起,开始这个炎夏。
分类标签:精品主食美味粥汤便秘食谱清热去火食谱
菜品口味香味主要工艺
所需时间1小时以上制作难度简单
食材明细
大米凤凰彩票欢迎你(5557713.com)100g苋菜150g
3g清水适量

清热解毒的紫苋粥的做法详细步骤

清热解毒的紫苋粥的做法图片第1步1、大米淘洗干净后放入电饭煲中,注入最大刻度的清水,按“稀饭”键清热解毒的紫苋粥的做法图片第2步2、苋菜洗净去根切段备用3、稀饭熬好后关闭电源,敞开电饭煲盖子,至熬煮好的粥自然冷却4、加入苋菜段和盐后盖上盖子,按“稀饭”键,至锅内的粥再次沸腾关闭电源即可

清热解毒的紫苋粥的做法小贴士

1.先熬好稀饭后再加入苋菜可以减少苋菜中的营养成分流失,还可以保持粥的鲜艳色彩和苋菜的口感,如果在加入米时就放入苋菜,完成后的苋菜粥并不是紫色,而是淡绿色,苋菜也会因为太熟烂而失去风味
2.最好是头天晚上将稀饭熬好,第二天早晨加入苋菜段和盐后加热,这样熬好的粥米很细碎香滑,更加容易消化 美食分享,让更多人知道

清热解毒的紫苋粥