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老干妈洋芋片

编辑:小豹子/2018-05-15 13:37

老干妈洋芋片的做法

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食材明细

主料 适量 适量
辅料 老干妈油辣椒 适量
中辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度

老干妈洋芋片的做法步骤

老干妈洋芋片的做法步骤:1 1洋芋切片,厚度适中,放水里浸泡去淀粉不然会粘锅,浸泡五分钟捞起沥水备用。 老干妈洋芋片的做法步骤:2凤凰彩票娱乐平台(5557713.com) 2蒜苗切段,葱切花。 老干妈洋芋片的做法步骤:3 3放锅热油,等油七成热的时候放入洋芋。翻炒两分钟后放适量盐,盐可以少一点,因为辣椒有盐。 老干妈洋芋片的做法步骤:4 4洋芋七成熟的时候放入老干妈辣椒。 老干妈洋芋片的做法步骤:5 5翻炒均匀后放入切好的蒜段,再继续翻炒个两分钟就可以出锅了。 老干妈洋芋片的做法步骤:6凤凰彩票欢迎你(5557713.com) 6出锅后撒上葱花就行了。

小窍门

因为家里没有蒜苗了,所以量有点少,你们可以多切一点这样炒出来的洋芋片比较香。油可以稍微多一点,不然后边放辣椒的时候会粘锅。如果喜欢焦香的亲们可以适量油就行。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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