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韭菜炒鸭肝

编辑:小豹子/2018-05-15 13:44

韭菜炒鸭肝的做法详细介绍

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分类标签:家常菜谱肝调养凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)食谱便秘食谱健脾开胃食谱营养不良食谱
菜品口味咸鲜味主要工艺
食材明细
鸭肝200克韭菜150克
黄豆芽300克圆白菜300克
胡萝卜50克
植物油45克酱油10克
15克胡椒粉2克
3克

韭菜炒鸭肝的做法详细步骤

1. 鸭肝洗净,切片,再用开水烫一下,沥干;
2. 鸭肝拌入酱油、酒略腌一下;
3. 韭菜洗净切段;
4. 圆白菜洗净,切大片;
凤凰彩票欢迎你(5557713.com)5. 胡萝卜洗净,切长条;
6. 豆芽洗净,沥干备用;
7. 锅内倒入45克油烧热,放入鸭肝炒至变色,盛起备用;
8. 炒锅继续加热,拌入圆白菜、胡萝卜炒匀;
9. 再加入韭菜、豆芽拌炒均匀后放入鸭肝,加入盐和胡椒粉略加翻炒即可。 美食分享,让更多人知道

韭菜炒鸭肝

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