主页 > 饮食文化 >

酱烧豆瓣鲫鱼

编辑:小豹子/2018-05-22 23:20

酱烧豆瓣鲫鱼的做法

1张图片

食材明细

主料 鲫鱼 2条
辅料 生姜 适量 大蒜 适量 红尖椒 适量 花椒 适量 红油豆瓣酱 1勺 牛肉酱 2匙 适量 料酒 2匙 白醋 1勺 鸡精 适量
酱香 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度

酱烧豆瓣鲫鱼的做法步骤

酱烧豆瓣鲫鱼的做法步骤:1 1准备所有食材。 酱烧豆瓣鲫鱼的做法步骤:2凤凰彩票欢迎你(5557713.com) 2热锅倒油加盐,油烧热将鱼放入锅内两面煎黄。 酱烧豆瓣鲫鱼的做法步骤:3 3将生姜大蒜尖椒花椒倒入锅内炸半分钟。 酱烧豆瓣鲫鱼的做法步骤:4 4待闻到大蒜香时加料酒白醋水,盖上锅盖大火煮。 酱烧豆瓣鲫鱼的做法步骤:5 5待汤汁慢慢浓稠时如图将鱼装盘,锅内留汤汁。 酱烧豆瓣鲫鱼的做法步骤:6 6加豆瓣酱,牛肉酱,少许糖炒均匀后加入鸡精。 酱烧豆瓣鲫鱼的做法步骤:7 7将调好的汤汁淋在鲫鱼上出锅。

小窍门

如凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)果想汤汁多可加水适凤凰彩票网(5557713.com)量放点番茄酱来调汁。 来自 kx7748 的作品 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

酱烧豆瓣鲫鱼